在营业税方面，酒店需要根据其营业收入合规缴纳相应税款所得税方面，酒店需确保其盈利在法定范围内并依法申报缴纳企业所得税此外，对于提供的服务如住宿餐饮等，酒店还需缴纳增值税任何偷税漏税行为都是违法的，会导致酒店面临罚款声誉损失甚至可能吊销营业执照二税收合理筹划 酒店为了降低。

中国餐饮税收是\x0d\x0a1营业税5%\x0d\x0a2城建税增值税+营业税+消费税纳税额*适用税率，这里的适用税指纳税人所在地市区的税率为7%，在县城镇大中型工矿企业不在县城镇的税率为5%，不在市区县城镇的税率为1%\x0d\x0a3教育附加费增值税+营业税+消费税纳税额*3%\。

如果是一般纳税人餐饮业，其所得税税率为3%，小规模纳税人餐饮业所得税税率通常为6%但对于月销售运营收入不超出3万余元一个季度收入不超出9万余元的餐饮业，则增值税免税餐饮业做账报税，需自企业成立生效日，就准时进行即便企业无生产经营，或者无主营业务收入，也需按照规定进行“税务。

根据以上计算结果，一般纳税人的实际税负为1793÷954÷1+6%×100%=199%，比小规模纳税人3%实际为1÷1+3%×3%=291%还要低以上说这么多，只是分析了餐饮业一般纳税人税负比营业税税负降低很多符合国务院每年减少税收5000亿的初衷，但在实际执行过程中，餐饮企业一般纳税。

法律分析餐饮业一般纳税人税率为6%，而小规模纳税人适用的综合征收率为3%增值税税率就是增值税税额占货物或应税劳务销售额的比率，是计算货物或应税劳务增值税税额的尺度年销售额达不到前述标准的为小规模纳税人，此外个人非企业性单位以及不经常发生增值税应税行为的企业也被认定为小规模。